반응형 아포가토 만들기1 아포가토 Affogato 뜻, 집에서 간단히 아포가토 만들기 아포가토 Affogato 커피 메뉴 중 아포가토라는 메뉴가 있다. 처음 들으면 귀에 익지 않아 다시 물어보게 되는 게 사실이다. 카페에서 아포가토를 처음 시켜 먹었을 때 아이스크림의 달달함이 에스프레소의 진한 커피맛에 잘 어우러져 순간 눈이 번쩍 뜨였다. 아포가토는 이탈리아어다. 'Affogato'의 뜻은 '익사하다, 빠지다'라는 의미인데 단어의 뜻대로 커피 메뉴를 만들어 보면 아이스크림이 에스프레소에 푹 빠지도록 만들면 된다. 아포가토 Affogato 만드는 법 (Recipe) 개인적인 취향이긴 하지만 바닐라 아이스크림이나 호두 아이스크림이 향이 진한 딸기, 망고 등의 과일 아이스크림보다 아포가토 만들기에 적당하다. 바닐라 아이스크림 1, 2스쿱을 디저트 그릇에 담는다. 뜨거운 에스프레소 1샷(25ml.. 2022. 4. 28. 이전 1 다음 반응형
