반응형 프렌치토스트 만드는 법1 프렌치토스트 유래를 알면 다양하게 만들 수 있다 프렌치토스트 지금까지 프렌치토스트는 이름처럼 막연하게 프랑스에서 만들었겠지 생각했습니다. 여러분은 어떠세요? 프렌치토스트의 정확한 유래를 알고 있었나요? 어린 시절 엄마가 해 주신 프렌치토스트는 식빵에 달걀과 우유와 버터에 소금을 살짝 넣고 잘 저은 후 빵을 가볍게 담근 후 구워내는 것이 일반적이었습니다. 사실 이런 프렌치토스트 밖에 먹어보지 못했어요. 그런데 미국에 와서 미국인이 하는 요리방송을 보고 깜짝 놀랐습니다. 만드는 방식이 완전히 다른 거예요. 달걀에 우유에 오렌지를 즉석에서 짜 넣고 메이플 시럽을 넣더니 레몬 껍질을 갈아서 살짝 넣고 버터도 넣고 거기에 식빵이 아닌 딱딱한 바게트를 넣었다가 뺀 후 굽는 거예요. 보기에도 영양가는 듬뿍, 너무 맛있어 보였습니다. 바게트를 사용하는 것을 보고 그.. 2022. 9. 17. 이전 1 다음 반응형
