반응형 헤이즐넛 성분과 효능1 헤이즐넛 커피는 진짜 커피일까? 헤이즐넛의 효능 며칠 전 헤이즐넛 커피를 사 왔어요. 주로 즐겨 마시는 커피는 아니지만 헤이즐넛의 독특한 향 때문에 가끔은 마시고 싶거든요. 그런데 헤이즐넛 커피는 커피일까요? 정확히 이야기하면 헤이즐넛은 커피 종류는 아닙니다. 밤톨보다 작은 사이즈의 개암나무의 열매로 견과류에 속하죠. 열매의 크기는 1.5~2.9cm 정도. 헤이즐넛(hazelnuts)은 어떤 견과류? 생긴 건 동글동글한 밤톨처럼 생긴 열매인데 이것은 자작나무과에 속하는 개암나무의 열매입니다. 낙엽 활엽관목으로 일종으로 원산지는 남유럽에서 서아시아에서 주로 재배됩니다. 주 용도는 초콜릿이나 커피, 과자 등에 사용되고 우리에겐 익숙하지 않지만 생산국들에서는 구워서 소금을 뿌려 안주나 요리에 넣어 사용하기도 합니다. 주산지: 유럽의 온화한 지역, 스페인, .. 2022. 8. 11. 이전 1 다음 반응형
