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칼리타(Kalita) 드립포트
핸드드립을 할 때 핸드드립용 주전자가 필요한데 저는 오랫동안 칼리타를 사용하고 있습니다. 핸드드립을 할 때 가는 물줄기부터 굵은 물줄기를 자유자재로 조절하는 것이 무엇보다 필요한데 칼리타 주전자가 좋았어요.
칼리타는 일본 회사로 1958년 설립되었습니다. 이 회사는 커피 추출 도구들을 전문적으로 연구하고 개발하는 브랜드로 핸드드립용 주전자부터 드리퍼, 서버, 드립포트, 종이필터 등 다양한 제품이 있습니다. 칼리타 핸드드립 주전자는 스테인리스 재질로 한 번 사면 영구히 쓸 수 있는 것도 장점이에요.
칼리타 핸드드립 호소구치 드립포트의 '호소 ほそ(細)'는 '가늘다'라는 뜻입니다. 말 그대로 커피와 물의 접촉 시간을 폭넓게 조절할 수 있도록 가늘게 만들어져 드립 할 때 물줄기 속도를 천천히도 빠르게도 내릴 수 있는 거죠. 10년 이상 사용했는데 만족도가 아주 높은 제품이에요.
이 제품은 700ml, 1200ml의 두 가지 용량이 있는데 0.7L용량은 한번에 2~3잔 정도를 만들 수 있어요. 제가 사용하고 있는 위의 사진도 0.7L용량인데 집에서 주로 1~2인분을 내릴 때 사용하기에 아주 좋아요.
핸드드립 초보자, 전문가 모두에게 좋은 제품이라 뭘 살까 고민하는 분들에게 추천드려요.
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