반응형 커피 & 티 스토리88 전세계 커피 수입국 & 커피 수출국 TOP 10 커피 수입국 TOP 10 전 세계에서 커피를 가장 많이 수입하는 나라는 어디일까요? 바로 미국입니다. STATISTA 통계에 따르면 위의 그래프처럼 1위는 미국, 2위는 독일, 3위는 프랑스가 TOP 3위를 차지하고 있습니다. 1위 미국 - 약 56억 7700만 달러 2위 독일 - 약 33억 8600만 달러 3위 프랑스 - 약 28억 8600만 달러 4위 이탈리아 - 약 15억 달러 5위 캐나다 - 약 12억 500만 달러 커피 수출국 TOP 10 전 세계에서 커피를 가장 많이 수출하고 있는 나라는 어디일까요? 혹시 아프리카에 있는 나라들이라고 생각하지 않으셨나요? 콜롬비아? 아닙니다. 바로 남미에 있는 브라질입니다. 저는 좀 의외였어요. 브라질에서 이렇게 많은 커피를 생산하고 수출하고 있다는 것에 말이.. 2023. 2. 21. 세상에서 가장 인기있는 커피 7 추천 커피는 전 세계에서 물 다음으로 가장 많이 소비되는 음료인 거 아시나요? 아침에 활력을 더하기 위해 한 잔, 오후 식후 에너지 보충을 위해 또 한 잔, 이렇게 한두 잔은 기본으로 마시는 것이 커피입니다. 이렇게 매일 커피를 마시다보니 입맛이 점점 더 까다로워지고 새로운 향과 맛을 찾게 되고 날씨와 기분에 따라 커피맛에도 변화를 주고 싶은 건 왜일까요? 사는 곳은 달라도 사람들의 관심사와 생각은 비슷한 것 같습니다. 미국도 커피의 대표적인 수입국이며 소비국이다 보니 맛있는 커피에 대한 관심이 뜨겁습니다. 세상에서 가장 맛있는 커피는 어떤 나라의 어떤 원두인지 궁금하시죠. 자세히 알아보고 아직 마셔보지 못한 커피가 있다면 구입해 즐겨 보세요. 커피 한 잔, 별거 아닌데 이게 참 즐거움과 기쁨을 줍니다. 세상.. 2023. 2. 11. 룽고(Lungo) vs 에스프레소(Espresso) vs 리스트레토 (Ristretto) 차이점 룽고, 에스프레소, 리스트레토 뜻과 특징 에스프레소는 커피 애호가들에게 흔한 음료이지만 룽고나 리스트레토는 낯설게 느껴질 수 있습니다. 룽고와 리스트레토도 에스프레소 머신으로 만들어지는데 룽고의 뜻과 만드는 방법을 알면 커피를 선택하는 폭이 조금 더 넓어지고 다양한 메뉴로 응용할 수 있게 됩니다. 룽고(Lungo)는 뭘까? 룽고의 뜻은 이탈리아어로 "long (긴)"이란 의미입니다. 일반 에스프레소보다 추출시간이 길어 에스프레소가 쓰고 강렬하다면 룽고는 부드럽지만 에스프레소보다는 풍미가 덜하고 크레마도 적습니다. 추출시간은 일반적으로 약 60초가량, 2온스로 약 59ml 정도. 에스프레소(Espresso)-에스프레소 샷은 일반적으로 1~2온스, 약 29~59ml의 농축된 음료입니다. 보통 9기압의 압력으.. 2023. 1. 13. 커피용어 총정리, 바리스타 용어, 에스프레소 용어, 커피맛 용어 커피용어는 분야별로 나누어서 살펴볼 필요가 있습니다. 바리스타 관련 용어도 있고, 맛과 향에 관한 용어도 있으며 커피 종류와 다양한 도구에 관한 용어도 있습니다. 이제부터 하나씩 커피용어 정리해 볼까요. 커피용어 - 바리스타 용어 바리스타(barista) 바리스타란 전문적으로 커피를 만드는 사람을 의미합니다. 이탈리아에서 남성이나 여성이 바텐더로 카운터 뒤에서 음료를 만들어 제공한 데에서 유래했습니다. 지금은 에스프레소 머신으로 다양한 커피 메뉴를 만드는 직업군을 의미합니다. 일반적으로 바리스타는 에스프레소 머신을 이용하지만 요즘은 핸드드립도 즐기는 사람들이 많아 에스프레소 바리스타와 핸드드립 바리스타로 나뉩니다. 에스프레소 바리스타는 에스프레소 머신을 이용해 다양한 메뉴를 만드는 것이고 핸드드립 바리스.. 2023. 1. 6. 버섯 커피란? 버섯 커피 카페인이 없을까? 버섯 커피의 효능과 부작용 버섯 커피에 대해 들어 본 적이 있나요? 커피를 좋아하지만 카페인 때문에 하루에 한 잔 이상 마시는 것이 꺼려지는 날도 있습니다. 사람들의 고민을 다 비슷한가 봅니다. 최근 유행하고 있는 버섯 커피는 커피도 마시지만 거기에 건강도 함께 할 수 있는 방법이 뭘까 하다 만들어진 것이 버섯 커피입니다. 버섯 커피는 어떤 커피일까요? 버섯 커피(Mushroom Coffee)란? 버섯 커피는 일반적으로 분쇄된 버섯과 커피 원두의 분말 혼합물로 만들어집니다. 건조, 분말 또는 미리 추출된 적응성 버섯을 커피와 혼용해 만든 것인데 사용되는 버섯의 종류에는 영지버섯, 동충하초, 차가버섯 등이 있습니다. 버섯 커피는 버섯과 커피의 혼합 비율에 따라 카페인의 양도 맛도 다릅니다. 예를 들어 건강을 위해 한 가지의 버섯 종.. 2023. 1. 3. 다이어트에 좋은 차 6가지 다이어트에 차가 좋은 이유 차는 전 세계인이 즐겨 마시는 음료입니다. 찻잎에 뜨거운 물을 붓고 몇 분 기다리는 것만으로 맛있는 차도 마실 수 있고 다양한 건강한 이점을 얻을 수 있는 매력적인 음식입니다. 다이어트에는 다양한 방법이 있는데 왜 차를 마시는 것이 좋을까요? 음식으로 다이어트를 할 경우 무리하게 굶거나 한 가지 음식만 먹거나 해 건강 밸러스를 깨뜨리기 쉬어집니다. 체중은 감량되었지만 다이어트 기간이 끝나면 다시 원래의 습관대로 돌아가 버리기 쉬워지고 다시 다이어트하게 되고 이렇게 악순환이 반복되는 것을 경험해 본 적이 있을 거예요. 하지만 차를 마시는 것은 꾸준히 할 수 있고 몸에 큰 무리가 따르지 않아 일상 생활 속에 체중감량이 도움이 되는 차를 마시는 것은 좋은 습관도 됩니다. 차를 마시는.. 2023. 1. 1. 이전 1 2 3 4 5 ··· 15 다음 반응형
