반응형 전체 글142 콜드브루 아메리카노 차이, 콜드브루 카페인 많은 이유 콜드브루와 아메리카노 차이는 뭘까요? 겉으로는 별다른 차이가 없지만 가장 큰 차이는 추출방식에 있습니다. 아메리카노는 여러분도 잘 알듯이 일정한 기압을 이용해 뜨거운 물로 추출한 에스프레소 원액을 사용하는 것이고, 콜드브루는 이름처럼 차가운 물을 사용하는 것입니다. 콜드브루 커피는 아메리카노와도 구별되지만 더치커피와도 구별되는데 어떻게 다른지 알아보겠습니다. 콜드브루와 아메리카노 차이 콜드브루(Cold Brew)는 이름처럼 '콜드(Cold)' 차갑다의 뜻과 '브루(Brew)' 우려내다, 끓이다의 뜻이 합쳐져 만들어진 합성어입니다. 콜드브루의 특징은 분쇄한 원두에 차가운 물이나 상온의 물을 부어 장시간 추출한 커피 원액을 사용하는 커피입니다. 일반적으로는 추출된 원액을 일주일 정도 냉장 보관하면서 즐기는데.. 2023. 6. 30. 커피종류 총정리 하루의 시작을 커피와 함께 한다고 말하는 사람들이 적지 않습니다. 커피는 이제 일상생활의 필수품이 되었다고 해도 과언이 아닐 정도죠. 그러나 대다수의 사람들은 커피종류에 대해 깊이 있게는 모릅니다. 원산지나 원두의 종류나 어떤 것이 고급커피인지 등등. 커피종류에 대해 어느 정도 지식과 정보를 알아두는 것은 직접 만들지는 않아도 좋아하는 음식의 재료와 만드는 방법, 깊이 있는 맛을 알고 먹는 것과 마찬가지로 중요합니다. 하루 한 잔 마시는 커피를 더 맛있게 마시고 조금 더 풍요롭게 맛과 향을 즐길 수 있으니까요. 목차 커피메뉴 종류, 맛있는 커피 이름 커피종류 (품종) -아라비카 커피 품종 (Arabica) -로부스타 커피 품종 (Robusta) -리베리카 커피 품종(Liberica) 커피 원두 종류 (고.. 2023. 4. 5. 카모마일 효능 9가지 카모마일은 국화과 식물로 사과향이 나는 허브의 일종입니다. 원래 원산지는 영국으로 저먼 캐모마일과 로만 캐모마일, 보데골드 캐모마닐, 다이어스 캐모마일 등이 있는데 이 중 우리가 흔하게 많이 사용하는 것은 저먼 캐모마일과 로만 캐모마일입니다. 카모마일(Chamomile) 효능 카모마일 차에는 건강상의 이점을 제공할 수 있는 항산화제가 포함되어 있어 질병의 위험을 줄일 수 있어 전 세계적으로 인기가 있습니다. 특히 수면장애를 겪고 있는 사람들이나 스트레스 해소 및 소화를 개선하는 데 크게 도움이 되는 것으로 알려져 있습니다. 이렇게 수세기 동안 카모마일은 자연 치료제로 사용되어 왔는데요, 구체적으로 어떤 효능이 있는지 함께 알아볼까요. 수면장애를 돕습니다 - 카모마일에는 항산화제인 아피게닌이 포함되어 있어.. 2023. 3. 23. 간헐적 단식 시간표, 16대 8 간헐적 단식, 간헐적 단식 방법 간헐적 단식은 일부 사람들이 체중 조절을 돕게 위해 사용하는 식습관이지만 이렇게 체중 감량에 도움이 될 뿐만 아니라 일부 건강 상태에도 도움이 될 수 있어 관심 갖는 사람들이 늘어나고 있습니다. 간헐적 단식의 의미는 정해진 시간 동안만 음식을 섭취한 다음 남은 시간 동안은 단식하는 것인데요, 보통은 16:8 비율로 하는 것이 일반적입니다. 숫자만 보면 16시간 동안 단식하는 것이 아주 긴 시간처럼 느껴질 수 있지만 이 중 7시간에서 9시간은 잠을 자는 시간이니 면밀히 따져보면 그렇게 어려운 것도 아닙니다. 16:8 간헐적 단식, 간헐적 단식 시간표 16대 8 간헐적 단식은 매일 8시간 동안 식사를 하고 16시간은 단식을 하는 것인데 이처럼 먹는 시간과 단식 시간이 정해져 있을 뿐, 스타트 시간은 개인의 .. 2023. 3. 18. 효과적인 다이어트 방법, 한 달에 몇 키로? 하루에 몇 칼로리? 효과적인 다이어트 방법 실패하지 않는 다이어트 방법이 있다면, 요요현상이 오지 않는 다이어트 방법이 있다면, 건강을 잘 지키면서 할 수 있는 다이어트 방법이 있다면 도전해 보고 싶지 않나요? 결국 수없이 많은 다이어트 방법을 도전해 보고 어쩌면 질문에 대한 대답을 여러분 각자가 이미 알고 있을 것입니다. 다이어트에 실패하는 가장 큰 원인은 일시적이라는 겁니다. 10kg을 빼서 좋아하는 것도 한 달, 금방 자신의 체중으로 돌아오는 일이 허다하죠. 아니면 같은 음식을 반복적으로 먹어 심하게는 거식증도 걸리기도 합니다. 운동은 어떨까요? 평소에 시체놀이를 주로 하다 무리한 운동이 과연 몸에 좋을까요? 건강한 다이어트는 일시적인 도전이 아니라 건강한 습관 속에서 탄생합니다. 좋은 습관을 통해 이루어낸 다이어트는.. 2023. 3. 16. 숙면 방법 10가지, 숙면과 수면의 차이 영어와 한자로 많은 사람들이 지난 수십 년 동안 수면의 양과 질이 모두 감소한 것으로 알려져 있습니다. 실제로 밤에 잠을 잘 자지 못하는 불면증의 경험이 누구나 있을 것입니다. 때로는 단기적으로 나타나지만 때로는 장기적인 수면 부족으로 고통스러워하는 사람들도 많습니다. 숙면은 규칙적인 운동과 건강한 식단만큼이나 중요합니다. 수면 부족은 호르몬, 운동 기능 및 뇌 기능에 즉각적으로 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다. 어른과 어린이 모두에게 체중 증가와 질병 위험을 증가시키는 원인이기도 합니다. 건강하게 살기 위해서는 숙면을 취하는 것이 가장 중요한 데 어떤 방법과 습관이 있을까요? 숙면 방법 10가지 1. 낮 동안 밝은 빛 노출을 증가시키기 - 낮 동안의 자연광이나 밝은 빛은 생체 리듬을 건강하게 유지하는 데 도움이 됩.. 2023. 3. 8. 저녁에 마시면 좋은 차, 숙면에 좋은 차 저녁에 차 한 잔만 잘 마셔도 고난하고 힘들었던 하루를 건강하게 마무리할 수 있습니다. 특히 자기 전에 따뜻한 차 한잔은 마음을 진정시키고 숙면을 돕습니다. 수세기 동안 불면증, 스트레스 및 불안을 해소하기 위해 많은 종류의 허브차가 자연적인 수면 치료제로 사용되어 왔는데요, 오늘은 특별히 저녁에 마시면 좋은 차, 숙면에 좋은 차 6가지를 알아보려고 합니다. 저녁에 마시면 좋은 차 6 가지 1. 목련차 - 목련 식물의 말린 껍질, 새싹 및 줄기로 만든 목련 차는 여러 형태의 전통 의학에서 천연 수면 보조제로 사용되어 왔습니다. 이 식물에는 호노키올과 마그놀롤이 포함되어 있는데 이 성분에 진정효과가 있고 수면을 유도하며 불면증을 줄이는 데 도움을 주는 것으로 알려져 있습니다. 출산한 여성들이 목련차를 마시.. 2023. 3. 8. 최초의 커피 하우스 터키, 유럽의 커피 하우스, 미국 커피 하우스의 역사 최초의 커피 하우스 터키의 Kiva Han 역사상 최초의 커피숍, 커피 하우스는 어디에 있을까요? 오늘날의 이스탄불인 콘스탄티노플에 있습니다. 터키에 1475년 Kiva Han이라는 커피 하우스가 생기면서 대중에게 커피를 판매하기 시작했습니다. 그 이전에 커피는 동부 세계, 특히 북아프리카와 아라비아 반도를 중심으로 마셨던 음료였습니다. 커피는 거의 1세기 후 오스만 제국이 비엔나를 포위하면서 유럽에 전해집니다. 비엔나를 침략 후 약 2주 후 오스만 군은 강제로 철수했는데 이때 커피 자루를 이곳에 남기고 간 것입니다. 유럽 국가들의 커피 하우스 폴란드 귀족 프란츠 게오르크 콜시츠키는 버려진 커피 원두를 사용하여 비엔나 최초의 커피숍, 커피 하우스를 오픈하게 됩니다. 이것을 통해 커피는 유럽 대륙 전체에 .. 2023. 3. 5. 명상에 도움이 되는 차 6가지 지금까지 한 번이라도 명상을 해본 적이 있나요? 명상의 사전적 의미는 '고요히 눈을 감고 깊이 생각함'이란 뜻을 가지고 있지만 어쩌면 깊이 생각하는 것보다 아무 생각하지 않는 '무념무상'이 더 가까울 수 있습니다. 현대인의 삶, 얼마나 바쁜지 서로 설명이 필요없죠. 몸도 바쁘고 머리 속도 복잡하고 할 일이 태산입니다. 누군가, 언젠가 저에게 명상을 권한 지인도 있었지만 흘려 들었어요. 바쁘다는 핑계였죠. 요즘은 오후 5시가 되면, 차 한 잔을 내려 산책을 나가고 산책 끝에 찾아가는 공원이 있는데 그곳에서 늘 쉬는 벤치에 앉아 잠깐 명상의 시간을 갖습니다. 아무것도 아닌 것 같은 5분, 10분의 명상. 이 시간이 하루하루 쌓이면서 명상이 저에게 가져다준 삶의 변화는 작은 것이 아니었습니다. 쉽게 걱정하고 .. 2023. 3. 4. 이전 1 2 3 4 ··· 16 다음 반응형
